• 16 juillet 2024
  • 39 Rue René Fonck 34130 Mauguio
  • Ouverture: Lun - Ven 9.00 - 18.00

Devenir Franchisé

Rejoignez l'Excellence

Devenez Franchisé de l'École du Bar et Participez à la Révolution du Bar !

Saisissez l'opportunité de rejoindre notre réseau en pleine expansion et de bénéficier de notre expertise reconnue.
En devenant franchisé de l'École du Bar, vous accédez à un modèle éprouvé et à un soutien constant pour assurer le succès de votre propre établissement.
Ensemble, faisons progresser l'art du bartending partout dans le monde.

Rejoignez un Concept Jeune et Dynamique

Plongez dans un concept jeune, dynamique, et parfaitement en adéquation avec la réalité du métier.
Les formations de nos franchises sont élaborées par des professionnels pour des professionnels, avec pour objectif premier que chaque apprenant soit le plus qualifié possible.
Dans un contexte où les métiers de Bartenders et Baristas sont de plus en plus en demande, la formation professionnelle se démocratise et devient accessible à tous.

Un Accompagnement Personnalisé

Nous vous accompagnons à chaque étape de votre projet, de la création à la réalisation, puis au quotidien une fois votre centre ouvert.

Service Développement

Accompagnement administratif
Aide à la gestion de tout le projet d’ouverture
Identification du local
Aide au recrutement

Service Architecte

Conception du centre sur mesure
Maîtrise d’ouvrage
Suivi des travaux

Service Formation

Formation continue théorique et pratique de 4 semaines avant l’ouverture de votre centre
Formation continue 1 semaine / an
Formation sur site

Service Marketing

Pack implantation /ouverture
Plan communication 360°
E-shop interne avec support marketing quotidien
Conseil et traitement de demande sur mesure

Service Réseau

Une équipe d’animateurs réseau dédiée
Assistance quotidienne et personnalisée
Suivi des résultats qualitatifs et quantitatifs
Reporting de suivi

Informatique

Accès en temps réel à toutes les données et informations internes via un cloud et site
Accès privé à un réseau d’échange mail
Supports de cours sur site E-learning

Les Formations

Nos formations suivent un protocole d’apprentissage exclusif à l’École du Bar, testé et approuvé depuis plusieurs années, garantissant des résultats de haute qualité pour tous les apprenants.

Barista Avancée

Destinée aux Barista maitrisant déjà les techniques de bases, vous y apprendrez à réaliser les motifs principaux du Latte Art.

Pro Bartending

Vous y apprendrez toutes les différentes techniques de bar. Cocktails et théorie produits seront dispensés durant cette formation.

Pro Barista

Durant 3 semaines, vous serez formé sur le Barista, le Latte Art et l’Art du Cocktail sans-alcools.

CQP Barman Contrat de Professionnalisation

Formation certifiante la plus complète. Vous recevrez une formation sur tous les aspects du bar.

Thés et Infusions

Vous y apprendrez les différentes variétés de thés et d’infusions d’herbes et comment les servir.

Master Bartending

Vous y apprendrez toutes les différentes techniques de bar. Cocktails, Barista, Mixologie seront dispensés durant cette formation.

Gestion Coffee Shop / Bar

Formation orientée sur le côté gestion de votre établissement.

Bartending Initial – Hybride

Vous y apprendrez à réaliser les grands classiques et découvrirez les bases du service cocktail.

Coffee Shop

Formation comprenant les modules du Pro Barista. Vous suivrez également la formation Gestion de Coffee-Shop.

Barista Initiale

Vous y apprendrez à réaliser les grands classiques comme l’Espresso et le Cappuccino.

Bartending Initial

Vous y apprendrez à réaliser les grands classiques et découvrirez les bases du service cocktail.

Mocktails

Formation basée sur les cocktails sans alcools, vous apprendrez à créer une offre exclusive dans votre établissement . 

Latte Art

Destinée aux Barista maitrisant déjà les techniques de bases, vous y apprendrez à réaliser les motifs principaux du Latte Art.

Mixologie

Formation autour des techniques et cocktails avancés. Maitrise des bases du Bartending OBLIGATOIRE!

Full Bartending

Formation très intense, vous apprendrez toutes les bases du Bar Cocktails.

Les Chiffres Clés

1000+

Apprenants

156+

CQP Barman Validés

93%

Taux de Satisfaction

18ans

Expériences

Les Conditions

Le business modèle du concept École du Bar est rare dans le milieu de la franchise, avec peu de stock et des marges confortables, vous permettant d’atteindre votre seuil de rentabilité rapidement.

SOLUTIONS

Concept Classique

Ce concept est basé uniquement sur la partie Bartending des formations.

Vous pourrez réaliser les formations Bartending, Gestion et CQP Barman (sans Barista)

Le Concept Classique est idéal pour démarrer une activité de formation dans une structure «petit format».
Il vous demandera moins d’investissements initiaux, et une équipe réduite.

Toutefois, le développement de CA sera limité.
Vous aurez à tout moment la possibilité de le faire évoluer en Premium.

  • Droit d’entrée: 25K€
  • Investissement moyen: 65K€
  • Seuil de rentabilité: 80 K€
  • 90 m2*, 1 intervenants*

* minimum

SOLUTIONS

Concept Premium

Ce concept vous permet de proposer l’intégralité des formations du catalogue EDB.
Les espaces seront aménagées individuellement, ce qui vous permettra de recevoir plusieurs groupes en même temps.
Le Concept Premium est idéal pour démarrer une activité de formation dans une structure «grand format».

Il vous demandera des investissements supplémentaires et une équipe capable de réaliser la totalité des formations.
Avec ce concept, les possibilités de développement du CA sont importantes.

  • Droit d’entrée: 25K€
  • Investissement moyen: 90K€
  • Seuil de rentabilité: 115 K€
  • 150 m2*, 2 intervenants*

Pourquoi Choisir l'École du Bar ?

En rejoignant l'École du Bar, vous bénéficiez d'un modèle éprouvé, d'un soutien constant et d'un réseau dynamique. Ensemble, nous pouvons révolutionner l'art du bartending et contribuer à la professionnalisation de ce métier passionnant.

Rejoignez-nous et participez à cette aventure enrichissante !

Franchise

École du Bar est fermée jusqu'au 18 Aout.
Bon été!