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Alexandre Silvy

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Formateur Barista au sein d’École du bar depuis 2016.

Alexandre est ce que l’on pourrait appeler un Expert Café.
Il a par son parcours et ses expériences passées (depuis 2005), acquis de fortes connaissances dans la gestion d’un espace café.

Tour à tour responsable, directeur et gérant d’un établissement, son oeil avisé colle parfaitement avec l’objectif de nos formations Barista.

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