Description du cours

Lancez votre carrière dans l’univers du bar avec notre formation Bartending Initial.

Vous apprendrez à réaliser les grands classiques et à découvrir les bases de la mixologie, tout en maîtrisant les techniques essentielles de préparation et de gestion des produits.
Un accent particulier sera mis sur les techniques de verse, l’utilisation des matériels de bar, ainsi que sur la gestion et préparation des boissons et produits d’accompagnement.
Vous serez formé à anticiper et organiser efficacement la mise en place pour garantir un service fluide et conforme aux normes d’hygiène et sécurité.

Certifications

À l’issue de la formation, vous recevrez :

• Une attestation de fin de formation
• Un bilan de compétences
• Un certificat “Bartending Initial – École du Bar”
• Bloc 2 du TFP Barman Niveau 4 : Assurer la préparation et la disponibilité des boissons et produits d’accompagnement, comprenant la mise en place, la gestion des stocks, et le respect des normes d’hygiène.
  Stage en entreprise de 21 heures à prévoir.

Aides au Financement

Cette formation est éligible aux financements suivants :

• Salarié / Gérant : Plan de développement de compétences – OPCO
• Demandeur d’emploi : Aide Individuelle à la Formation – AIF Pôle Emploi
• Salarié hors secteur : Projet de Transition Professionnelle – PTP Transition Pro
• Tout public : Compte Personnel de Formation – CPF

Rejoignez-nous pour démarrer votre parcours dans le bartending !
Grâce à cette formation, vous acquerrez non seulement les compétences de base pour exceller dans l’art du bar, mais vous serez aussi formé à la gestion complète des produits et à leur mise en place, tout en respectant les standards d’hygiène et de sécurité.
Vous maîtriserez les techniques essentielles du bartending et serez prêt à répondre aux attentes d’un service rapide et professionnel.