Coffee Shop

Formation comprenant les modules du Pro Barista. Vous suivrez également la formation Gestion de Coffee-Shop.

9Apprenants

Aperçu
Détails

Description du cours

Maîtrisez l’art du café et du service en coffee shop grâce à notre formation complète.

Cette formation est une addition des formations Barista Initiale, Thés et Infusions, Latte Art, Méthodes Douces, Mocktails et Gestion Coffee Shop / Bar.

Première et Deuxième Semaines : Apprenez à réaliser les grands classiques comme l’Espresso et le Cappuccino.
Vous serez également formé aux techniques du Latte Art sous toutes ses formes.
Découvrez l’univers des thés et des méthodes de préparation douces.
Troisième Semaine : Plongez dans la préparation des cocktails sans alcool, explorant des recettes innovantes et rafraîchissantes.
Quatrième Semaine : Approfondissez vos connaissances en gestion d’établissement, couvrant des aspects essentiels pour réussir dans le monde du coffee shop.

Programme en Blended Learning : 14 heures de formation en ligne combinées à 119 heures de formation en présentiel pour une expérience d’apprentissage immersive et flexible.

Certifications

À l’issue de la formation, vous recevrez :

Une attestation de fin de formation
Un bilan de compétences
Un certificat “Coffee Shop – École du Bar”

Aides au Financement

Cette formation est éligible aux financements suivants :

Salarié / Gérant : Plan de développement de compétences – OPCO
Demandeur d’emploi : Aide Individuelle à la Formation – AIF Pôle Emploi
Salarié hors secteur : Projet de Transition Professionnelle – PTP Transition Pro
Tout public : Compte Personnel de Formation – CPF (en attente de réactivation)

Rejoignez-nous pour développer vos compétences et devenir un expert dans l’art du café et de la gestion de coffee shop !