Full Bartending
Formation très intense, vous apprendrez toutes les bases du Bar Cocktails.
- 73Apprenants
Description du cours
Full Bartending – Formation Complète et Intensive
Devenez un expert en Bartending avec notre formation Full Bartending.
Cette formation est une combinaison des modules de Bartending Initial et Bartending Avancée pour vous offrir une formation exhaustive et pratique.
Au cours de cette formation, vous apprendrez à :
- Réaliser les grands classiques du cocktail et à découvrir l’art de la Mixologie.
- Maîtriser les techniques de verse ainsi que l’utilisation des matériels de bar.
- Préparer les produits et assurer leur disponibilité pendant le service, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et mettre en place les produits nécessaires au bon déroulement du service.
- Appliquer des éco-gestes pour minimiser l’impact environnemental dans la gestion des déchets et des produits.
Cette formation intense vous permettra de maîtriser toutes les bases du bar à cocktails, tout en vous préparant aux aspects techniques et pratiques nécessaires pour travailler efficacement dans un environnement professionnel.
Programme 100% Présentiel
La formation se déroule entièrement en présentiel, vous garantissant une immersion complète et une maîtrise des compétences pratiques, de la préparation des cocktails à la gestion des produits d’accompagnement.
Certifications
À l’issue de la formation, vous recevrez :
- Une attestation de fin de formation.
- Un bilan de compétences.
- Un certificat “Full Bartending – École du Bar”.
- Certification du Bloc 2 – Assurer la préparation et la disponibilité des boissons et produits d’accompagnement du TFP Barman niveau 4.
Stage de 35 heures à prévoir.
Cette certification atteste de vos compétences à organiser et gérer les produits nécessaires au service, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Aides au Financement
Cette formation est éligible aux financements suivants :
- Salarié / Gérant : Plan de développement de compétences – OPCO
- Demandeur d’emploi : Aide Individuelle à la Formation – AIF Pôle Emploi
- Salarié hors secteur : Projet de Transition Professionnelle – PTP Transition Pro
- Tout public : Compte Personnel de Formation – CPF (en attente de réactivation)
Rejoignez-nous pour maîtriser les compétences essentielles du Bartending et exceller dans l’art des cocktails !
Avec cette formation complète, vous serez capable de travailler efficacement dans n’importe quel bar à cocktails, en maîtrisant à la fois les techniques et la gestion des produits.