Détails
- 3 Sections
- 11 Lessons
- 18 Hours
Expand all sectionsCollapse all sections
- En ligne - A préparer avant l'entrée en formation3
- 1er JOURLes Méthodes par Immersion & Gravité4
- 2ème JOURLes Méthodes par Dépression / Pression, Cold Brew & Méthodes à Froid & Alternatives & No-Bypass5
- 3.1Les Méthodes par Dépression / Pression – Réalisation, dégustation puis analyse
- 3.2Les Cold Brew & Méthodes à Froid – Réalisation, dégustation puis analyse
- 3.3Les Méthodes Alternatives & No-Bypass – Réalisation, dégustation puis analyse
- 3.4Élaboration d’une carte « Slow Coffee » – Sourcing café, Analyse des méthodes
- 3.5Les Méthodes Douces10 Minutes0 Questions
Élaboration d’une carte « Slow Coffee » – Sourcing café, Analyse des méthodes
Préc.

