Je recommande chaudement cette formation (Pro Bartender) à tout ceux qui aime le bar, et veulent ce perfectionner en seulement 1 mois.
Merci pour ce mois de décembre, intense et complet avec des profs passionnés.
Mathieu et JB pour les cocktails vous font découvrir les origines de chaque spiritueux que nous travaillons, puis assemblons afin d’élaborer des cocktails et d’éduquer notre palais.
Alex vous fait découvrir l’univers Barista, un domaine que je ne connaissais pas du tout et qui m’a passionné.
On fini le mois avec Fred, qui vous apprend l’art du service stylisé et du flair en passant par le speed pouring.
Bref sortie de cette formation vous êtes équipés pour vous mangez des gros jus derrière un bar, et prendre du plaisirs.
Bravo Nico, belle initiative
Équipe au Top, encore merci pour tout les conseils que vous m’avez donné.
Bonne fêtes et longue vie à Ypnotik
