Formateur Barista au sein d’École du bar depuis 2016.
Alexandre est ce que l’on pourrait appeler un Expert Café.
Il a par son parcours et ses expériences passées (depuis 2005), acquis de fortes connaissances dans la gestion d’un espace café.
Tour à tour responsable, directeur et gérant d’un établissement, son oeil avisé colle parfaitement avec l’objectif de nos formations Barista.
