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Accueil/Archive for "Barista"

Créateur d’École du bar en 2007, Nicolas a créé tous les supports et contenus pédagogiques. Véritablement passionné du bar et de toutes ses facettes, il a acquis durant plus de 20 ans un expertise sur le Bartending , Barista et Flair Bartending. En 2009 et 2010, Nicolas a décroché le titre de Champion de France […]

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Formateur Barista au sein d’École du bar depuis 2016. Alexandre est ce que l’on pourrait appeler un Expert Café. Il a par son parcours et ses expériences passées (depuis 2005), acquis de fortes connaissances dans la gestion d’un espace café. Tour à tour responsable, directeur et gérant d’un établissement, son oeil avisé colle parfaitement avec […]

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